Suite à notre balade dans le magnifique village de Corbara (voir article Viva Corsica : Corbara, L’Authentique), nous avons fait une escale gourmande à l’Île-Rousse. Avant d’atteindre la ville, nous pouvions l’apercevoir sur notre route, avec la presqu’île si reconnaissable, dont les roches de granit rouge donnèrent le nom à la ville…
Cette jolie station balnéaire (Isola Rossa en corse), ancien port de pêche situé au coeur de la Balagne, est devenue célèbre grâce à Pascal Paoli, le père de la Nation Corse luttant pour l’indépendance, qui en fit la ville rivale de Calvi qui était sous l’égide génoise.
La ville nous accueille sous le soleil avec sa presqu’île de La Pietra, sur laquelle nous pouvons apercevoir une tour génoise datant du XV° siècle ainsi qu’un phare, édifiée en 1857,
sa magnifique plage,
et sa mer transparente qui nous fait immédiatement tomber sous le charme!
En bord de mer, chose surprenante, on trouve des rails!
En saison un petit train, U Trinichellu, propose aux voyageurs de passage de découvrir le littoral, jusqu’à Calvi. Une balade qui doit être magique!!!
Avant d’aller nous restaurer, nous flânons entre terre et mer pour le plus grand plaisir de nos yeux…
Et c’est au restaurant L’Escale que nous avons pris un déjeuner succulent, avec une vue sublime sur les eaux transparentes qui baignent la ville.
Cet établissement de famille fondé en 1903 nous régalé, avec de la charcuterie corse divine,
un tartare de St Jacques exquis,
un cochon de lait succulent,
un tendre à la châtaigne à tomber,
le tout arrosé de bon vin corse et de liqueur de myrte!
J’aurais aimé percer plus encore les mystères de l‘ïle-Rousse ce jour-là et déambuler dans la vieille ville, mais le temps jouait contre nous. Je ne désespère pas d’y remettre les pieds, j’ai encore tant à voir… et à déguster!!!
Office de Tourisme de l’Île-Rousse
Avenue Joseph Calizi
20220 L’Île-Rousse
04 95 60 04 35
www.ot-ile-rousse.fr
Restaurant L’Escale
Rue Notre Dame
20220 L’Île-Rousse
04 95 60 10 53
www.hotelilerousse.com
Pour ou revoir mes articles sur cette île formidable, rendez-vous dans la catégorie Balade, puis cliquez sur Corse!
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challengesourires@yahoo.fr
Ce fut un séjour hautement gastronomique dis donc !
Je ne connais pas l’île rousse mais tout ce que j’en ai vu me parait bien sympa !
Ohlala oui, ce fut gastronomique et tu n’a pas encore tout vu (c’est ça le pire 😉 )!
Je n’en ai malheureusement pas vu grand-chose non plus, mais je sais que le peu que j’ai pu voir m’a littéralement envoûté et me donne envie de revenir…
En effet ça doit être vraiment sympa le petit tour en train le long du littoral, ça donne envie d’y mettre les pieds ! ^^
J’aurais bien aimé la faire aussi cette balade, on doit en prendre plein les yeux!
Les rails à eux seuls sont une invitation au voyage vers ces superbes assiettes bien garnies ! C’est magique alors que le ciel est gris sale sur Paris ! Bises
Les rails sont une invitation à la rêverie même, lorsqu’on les voit longer cette mer si bleue…
Bon weekend avec un peu de mon ciel corse en tête 🙂 bises!
bon ben t’as gagné…moi aussi je veux y aller!
C’est l’effet corse, tu ne peux y échapper 😀
Oh encore des photos splendides qui me rappellent mon enfance et mon adolescence ! Que tes photos sont belles !
Merci pour ces souvenirs !
Bonne journée
Merci beaucoup!!!
Ce doit être de beaux souvenirs au vu de cette région magnifique 🙂
Très bon weekend à toi!
J’ai l’impression que vous avez bien mangé pendant ces quelques jours en Corse, tout a l’air délicieux!! Et la couleur de l’eau, superbe!
Nous avons bien mangé, bien bu car toute la gastronomie est délicieuse! Et avec une vue pareille, comment ne pas déguster son plat en toute tranquillité?
Tes photos, ma Copine… Tes photos !!!!!!
Encore un très joli souvenir !
Mention spéciale pour le resto 😉 !
Bisous.
*
Merciiii!
J’en garde un excellent souvenir de ce resto : les polyfounies, le verre qui ne désemplit pas… et ces mets à tomber par terre! Que du bonheur!
Bisous à toi!
De jolies photos encore 😉 ça donne tjrs autant envie & la ballade en petit train doit être super !!
Merci!
Ce petit train me tentait bien, dommage que nous ne l’ayons même pas vu…
C’est joli, ces rails! Très belles photos, comme d’habitude, merci pour la visite!
Merci, merci, merci!
Contente que cette balade te plaise, merci de l’avoir suivie 🙂
J’ai pris le train de Calvi à Bastia, en passant bien sur par l’Île Rousse, c’est super beau et on découvre véritablement la Corse sous un autre aspect ! Mais bon il faut compter 3h de train pour faire Calvi – Bastia !!! 😉
Oui mais c’est 3h d’émerveillement! 🙂
Haaaan, j’ai faim !
C’est quand qu’on y retourne ?
Quand tu veux!!!
Qu’est-ce que j’aimerais entendre le bruit de l’eau et ne penser à rien…
Oh oui quel bonheur…
à mon avis, ils vont t’élire membre honorifique délégué au tourisme ! Ton repas avait l’air succulent!
Hihi, tu crois? 😉
Ce repas était succulent, notamment ce tartare, Mmmm j’en salive encore rien que d’y penser..
Beaucoup d’oeil de Sainte lucie à ramasser un bord de la plage ….
Il va falloir que j’y retourne pour aller en ramasser alors car nous n’avons pas eu le temps de partir à leur recherche 🙂
Oh lả là, il est bientôt l’heure de manger et le tartare de St Jacques me fait de l’oeil!!! Ce repas avec vue m’aurait beaucoup plu! ;o)
Il était vraiment délicieux ce tartare, j’en garde un souvenir ému 🙂
Quel régal !! Ça m’a donné faim !! Et tes photos sont magnifiques, le rêve ! Bon week-end 🙂
Je comprends que cela t’ai donné, moi aussi en revoyant les photos!
Merci beaucoup, très bon weekend à toi aussi! Bises!
Tu nous fais rêver ce soir, et tu nous régales!!!
Et franchement, ça fait sacrément du bien!
Puis ça me rappelle de vieux souvenirs.
Doux weekend à toi.
Ravie que cette escale gourmande te plaise!
Un peu de ciel bleu, de mer et de bonne gastronomie font toujours du bien 🙂
Très bon weekend à toi aussi Chrys!
nous venons au moins 3 à 4 fois par an c’est un vrai bonheur
Comme je peux le comprendre!!! 🙂
Je crois que c’est le restaurant que j’ai préféré, très bonne table … et la petite promenade le long de la mer, c’était magnifique ! Très belles tes photos !
J’en garde un excellent souvenir d ce repas également, tout était vraiment délicieux.
Cette balade en bord de mer avec le soleil qui refaisait son apparition était digne d’une belle journée de vacances, on serait bien restées à ne rien faire sur la plage!
Merci beaucoup, bisous et bon weekend!
Ah la Corse … une destination, pas encore faite, mais qui me fait vraiment rêver … tes photos sont vraiment très belles.
Un joli avant-goût.
😉
Merci beaucoup!!!
Je n’y ai passé que 3 jours mais je peux te dire que c’est vraiment une destination à faire car il y a beaucoup de très belles choses variées à découvrir!
Quelle merveille encore ces photos !! Les rails donnent envie de prendre le petits train et de partir visiter la Corse encore plus !!
Et puis alors tu me donnes faim tout à l’air d’être succulent en Corse !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Merci beaucoup!
Il est vrai que ces rails en bord de mer sont une invitation au voyage et la découverte des côtes corses…
Et je te confirme, tout est excellent en Corse, dans l’assiette… comme dans le verre! 🙂
Mais tu as fini de me donner faim, oui? 😀
Bisous
Et nan! Tu verras la suite, c’est pas mal aussi 😉
Bisous!
C’était même mon repas préféré du séjour !
Je me suis régalée également, tout était vraiment délicieux et le cadre… sublime!
très jolies tes photo !!!
xx
Merci beaucoup et bienvenue!!!
La vue du resto est magnifique ! Et le voyage dans ce petit train doit être super. Très beau tout ça.
Merci beaucoup!
La vue du restaurant était sublime et très apaisante, idéale pour ce délicieux repas.
Tu as tant à voir…. et à nous faire déguster cette magnifique Corse! Tu le fais tellement bien que tu mettrais les guides touristiques au chômage!! ;)!! Un grand bravo, et tes photos sont toujours aussi sublimes!
Merci beaucoup Jean-Pierre!
J’espère ne mettre personne au chômage mais bien au contraire leur donner beaucoup de travail avec toutes ces personnes qui rêvent d’y aller désormais 😉
Vacances et gourmandises, de quoi avoir envie de faire hâter l’été !
Oh oui, oui, oui! Vivement l’été!