Après ce gavage alimentaire que représentent les fêtes de fin d’année, je vous propose de bien démarrer cette nouvelle année avec ce petit dessert tout léger! Gratin Pommes-Cannelle pour 4 personnes – 4 pommes – 65g de sucre – 1/2 cuillère à café de cannelle – 2 oeufs – 15cl…
Étiquette : isaveurs
Flan de carottes
Flan de carottes par personne – 1 carotte – 1 œuf – 100g de crème fraiche allégée – 10g de beurre – sel, poivre Préchauffer le four à 200°(Th7). Éplucher les carottes et les couper en petites rondelles. Les faire cuire environ 15 min dans une casserole d’eau bouillante salée….
Carpaccio de Fraises au Basilic et vinaigre Balsamique
Une jolie recette printanière reçue par le site iSaveurs! Carpaccio de Fraises au Basilic et Vinaigre Balsamique pour 4 personnes – 500g de fraises – 3 cuillères à soupe de vinaigre balsamique – 1 cuillère à café de sucre en poudre – 10 feuilles de basilic – 2 cuillères à…