Il y a presqu’un an, je découvrais les joyaux que produit la Baie du Mont-Saint-Michel, à savoir de savoureuses moules de bouchot AOP lors d’un atelier culinaire (article Les Moules De Bouchot AOP De La Baie Du Mont Saint-Michel, Des Produits Régionaux Au Top!). Cette année pour parfaire la découverte…
Étiquette : aop
Recettes
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Moules AOP Farcies Au Potiron (Et Résultats Du Concours!)
En cette veille de réveillon, laissez-moi vous présenter une recette de moules qui pourraient faire sensation auprès de vos invités! Moules AOP Farcies Au Potiron pour 4 personnes – 1 kg de Moules de Bouchot AOP de la Baie du Mont Saint-Michel – 25cl de vin blanc – 125g de parmesan –…
Concours
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Moules de Bouchot AOP A L’escabèche (+ Concours)
Comme je vous le disais lundi, dans mon article Les Moules De Bouchot AOP De La Baie Du Mont Saint-Michel, Des Produits Régionaux Au Top!, nous sommes en pleine saison de récolte mytilicole. Je vous propose donc aujourd’hui une petite recette à base de Moules de Bouchot AOP de la…
#BreizhBlogueuses
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Les Moules De Bouchot AOP De La Baie Du Mont Saint-Michel, Des Produits Régionaux Au Top!
Il y a une dizaine de jours, j’ai pu assister à mon premier atelier culinaire, pour cuisiner un produit non seulement que j’adore mais qui en plus est de chez moi : les Moules de Bouchot AOP de la Baie du Mont Saint-Michel! Ajoutons à cela que je retrouvais de…