Étiquette : concombre

Tartare De Concombre, Tomate Et Mozzarella pour 2 personnes – 1/2 concombre – 2 tomates – 1 boule de mozzarella (125g) – 4 cuillères à soupe d’huile d’olive – 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique – Jus d’1/2 citron – Sel, poivre – Ciboulette   Plonger les tomates environ 1min dans l’eau bouillante, retirer…