Browsing Tag

mousse

  • Recettes

    Route Du Rhum Au Citron

    Je vous parlais récemment d’un petit concours de recettes organisé par la marque bretonne de gâteaux Ker Cadélac dans mon article Gourmandises Bretonnes. Il fallait élaborer une recette à partir de leur gamme de tranchés et que ce…

    26 novembre 2014
  • Recettes

    Mousse A la Fraise Sur Biscuit De Spéculoos

    Mousse à la Fraise sur biscuit de Spéculoos Pour 6 personnes Pour la mousse de fraises :  – 350 g de fraises (surgelées pour ma part) – 400 ml de crème liquide entière – 100…

    26 février 2014
  • Recettes

    Mousse Chocolat et Carambar

    Une petite recette chocolatée pour prolonger Pâques, ça vous dit?   Mousse Chocolat et Carambar pour 4 personnes – 4 Carambar – 120g de chocolat – 4 oeufs – 1 pincée de sel   Faire…

    1 avril 2013