Après voir vu cette recette chez Faust’in puis sur Le Cabinet de Curiosités de Madeleine Miranda, je me suis lancée car j’adore le citron!
Lemon Drizzle Cake
– 115g de beurre
– 75g de sucre + 1 cuillère à soupe
– 115g de farine
– 1 sachet de levure
– 2 oeufs
– 2 citrons
– 100g de sucre glace
Préchauffer le four à 180° (Th6).
Dans un saladier, travailler le beurre mou avec le sucre jusqu’à obtention d’une pâte lisse. Ajouter progressivement les oeufs, puis la farine, la levure, le jus et le zeste d’un citron.
Verser la préparation dans un moule beurré et faire cuire environ 25/30 minutes.
Pendant ce temps, faire chauffer dans une casserole le jus d’un demi citron avec la cuillère à soupe de sucre, afin de faire un sirop.
Une fois le gâteau cuit, le démouler tout de suite et le piquer sur toute sa surface afin d’y verser le sirop.
Préparer le glaçage en mélangeant le reste du demi citron restant et le sucre glace, et le verser sur le cake refroidi.
Servir…
Pinaise qu’est-ce que c’est bon! Le cake est moelleux et bien imprégné du sirop, et ajoutons à cela le croquant du glaçage… C’est juste à se taper le c** par terre! Et accompagné d’un bon thé, c’est le paradis…
J’ai choisi la recette de Madeleine, mais n’hésitez pas à jeter un oeil sur celle de Faust’in en fonction de vos goûts!
Bon appétit!
Le genre de gâteau que j’adore et qui me fait saliver de bon matin … Il va falloir que je tente l’aventure moi aussi ! Bises
Moi aussi c’est le genre de gâteau que j’adore et à force de le voir se pavaner sur la blogosphère, il a fallut que je tente ma chance et je ne le regrette pas! A toi maintenant…
Bises!
Avec mon petit café noir, il aurait été parfait !
Je suis une buveuse de thé et il se marie parfaitement avec, alors cela devrait en être de même avec un petit café!
Carrément ??? ça donne envie de tester ^^
Ouais, carrément! 😉
Hummmmm cela donne très envie!!!! Je note la recette!
C’est une vraie bonne découverte cette recette, j’espère qu’il en sera de même pour toi!
Ah oui c est super bon 🙂 tu me donnes envie !
Pour une fois les rôles sont inversés, vu le nombre de fois où je salive devant ton blog!
^^
J’adore les gâteaux au citron ou à l’orange alors je n’ai plus d’excuses, il faut que j’essaie ! merci pour le rappel !
Je suis sûre que tu vas adorer si tu aimes les agrumes car c’est du 100% citron!
hA la la tu me fais saliver, je garde précieusement, cours acheter du beurre et le tente vite!
merci
Que d’enthousiasme, merci! J’espère que tu vas aimer!
Zut je ne l’ai toujours pas testé, pourtant, moi aussi j’adore le citron et quand j’ai vu la recette de Faustine, je me suis dit qu’il fallait absoluement que je la teste!!!!!Allez, c’est mon prochain gâteau!!!
Comme toi, je ne suis pas passée tout de suite à l’action après la recette de Faust’in mais en la revoyant, je n’ai pas hésité et je ne regrette vraiment pas, cela va devenir un classique de ma cuisine!
Miam, j’adoooore les gâteaux au citron!!!
Mais je n’ai pas encore de four…:o(
ah bah oui sans four, c’est très embêtant… 😉
Le problème d’internet c’est qu’on ne peut pas encore gouter travers l’écran #Frustration ! Il a l’air délicieux !
Dans un sens heureusement, sinon vu toutes les tentations, j’aurais déjà pris 10kg rien que par ce biais! 😉
houla, ça me plairait bien, ça…..
Allez, succombe!
Ahhh, je me disais bien que j’avais vu un « ping » via mon blog avec cet article, mais je ne le voyais pas 🙂 Alors, un délice hein ^^ Ca me donne envie d’en refaire !
Un pur délice! J’en ai déjà refait un deuxième pour te dire!
A force de lire toutes ces belles recettes…
… soit on est frustré, soit on passe à l’attaque et on tente! 😉
Je l’avais vu sur le blog de Madeleine ET Je m’étais dis whaouuuuuuuuu moi qui adore tout ce qui est à base de citron va falloir que j’essaye !
Tu as fini par me convaincre complétement il m’en fallait pas beaucoup remarque pour être convaicu dés que j’ai un moment et les ingrédients je me lance !!!!!!!!!
Ah oui, vraiment il faut que tu tentes! Ce dessert est délicieux et se conserve même très bien. Tu m’en diras des nouvelles 🙂
hummmmmm je vais peut-etre tester durant mes heures perdues…
J’en connais une qui va se régaler durant ces fameuses heures… 😉
Très belle recette, parfaite pour accompagner un bon thé.
Je dirais même IDÉALE avec un thé!
Je l’ai déjà fait 2 fois avec la recette de Madeleine: succès interplanétaire assuré!
Moi aussi j’en suis à mon deuxième coup et c’est toujours aussi bon! Cette recette va devenir une incontournable…
Bon ben voilà je bave devant mon écran !
Mais tu es dégoûtante!!! 😀
voilà une patisserie qui est sur ma liste (dans ma tête) de choses à tenter , cela a l’air terrible !
Essaie de la placer en première ligne sur ta liste car c’est un vrai délice, tu devrais aimer!
Hum j’adore le lemon cake, je vais peut-être m’eesayer à ta recette ce week-end tient !
Si tu es fan, tu me diras si cette recette est digne des meilleurs Lemon Cakes??? 😉
Oh mais c’est ma recette! Merci pour le joli clin d’œil, contente que tu as apprécié 🙂 Bises
Merci à toi pour cette excellente recette, elle fait fureur à la maison! Bises!
Mmmmmm j’en ai l’eau à la bouche !
là je viens de terminer un cheesecake mais ton gateau est mon prochain !!!
des bises et merci pour ta recette
Tu me diras si tu as aimé! Ici, on en est devenu dingue!
Bises!
je vais craaaaquer… 🙂
Ouiiiiiiiiiiiii, craaaaaaques!!!! Héhéhé!
ce doit être bon, mais à la maison, rien à faire, on plebiscite les desserts au chocolat!
Ils ne savent pas ce qu’ils loupent! 😀