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dessert

  • Recettes

    Tarte Automnale Aux Prunes

    Le changement d’horaire, surtout en hiver… c’est rude pour le moral. J’ai une solution simple et savoureuse pour remédier à ce genre de problème : une petite douceur pour accompagner notre quatre heures!  …

    28 octobre 2015
  • Recettes

    Route Du Rhum Au Citron

    Je vous parlais récemment d’un petit concours de recettes organisé par la marque bretonne de gâteaux Ker Cadélac dans mon article Gourmandises Bretonnes. Il fallait élaborer une recette à partir de leur gamme de tranchés et que ce…

    26 novembre 2014
  • Recettes

    Amandine Aux Poires

     Amandines aux poires pour 6 personnes – 1 pâte sablée – 2/3 poires ou une boite de poires au sirop – 100g de beurre – 75g de sucre cristal – 25g de sucre roux…

    30 avril 2014
  • Recettes

    Mousse A la Fraise Sur Biscuit De Spéculoos

    Mousse à la Fraise sur biscuit de Spéculoos Pour 6 personnes Pour la mousse de fraises :  – 350 g de fraises (surgelées pour ma part) – 400 ml de crème liquide entière – 100…

    26 février 2014
  • Recettes

    Pain D’épices A Ma Façon

    Noël est terminé, mais la saison du pain d’épices, NON! Quoi de meilleur qu’une bonne tranche de ce délicieux gâteau avec un bon thé, nichée sous le plaid? Pourquoi à ma façon? Parce que…

    15 janvier 2014
  • Recettes

    Muffins Au Citron Et Graines De Pavot

    Muffins au Citron et Graines de Pavot Pour les muffins :  – 100g de beurre mou – 150g de sucre en poudre – 2 oeufs – 1 citron – 1 sachet de levure –…

    4 septembre 2013
  • Recettes

    Gâteau Renversé A La Mangue

    Avec un temps pareil, je pense que rien ne vaut une bonne recette sucrée et exotique pour se remonter le moral!   Gâteau Renversé A La Mangue Pour le caramel :  – 60 g…

    24 mai 2013
  • Recettes

    Mousse Chocolat et Carambar

    Une petite recette chocolatée pour prolonger Pâques, ça vous dit?   Mousse Chocolat et Carambar pour 4 personnes – 4 Carambar – 120g de chocolat – 4 oeufs – 1 pincée de sel   Faire…

    1 avril 2013
  • Recettes

    Des Chouquettes Au Goûter

    Que diriez-vous de quelques douceurs pour le goûter?   Chouquettes pour une soixantaine de choux  – 125 ml d’eau – 125 ml de lait – 80 g de beurre – 125 g de farine – 20 g…

    13 mars 2013
  • Recettes

    Lemon Cake

    Après voir vu cette recette chez Faust’in puis sur Le Cabinet de Curiosités de Madeleine Miranda, je me suis lancée car j’adore le citron!  Lemon Drizzle Cake  – 115g de beurre – 75g de sucre +…

    19 septembre 2012