J’adore les galettes et les palets bretons! On mange une plaquette de beurre à chaque bouchée mais qu’importe : cela fait partie de mes péchés mignons! Et voilà-ti pas que j’ai trouvé une recette fantastique testée sur les blogs Palais des Délices et Flo in Lyon. Et au vu de…
Étiquette : recette
Moelleux au Chocolat et son coeur fondant au Caramel beurre salé
Depuis le temps que je voulais faire ce type de dessert!!! J’ai enfin franchi le pas ce weekend, à l’occasion de la venue de mes cousins. La recette a été trouvé sur le blog Recettes Végétariennes. Moelleux au Chocolat et son Cœur fondant au Caramel Beurre Salé pour 8 moelleux…
Magret de Canard aux Pommes et son gratin dauphinois en mini-Cocotte
Un magret de canard et de multiples possibilités… Aujourd’hui ce sera un plat sucré-salé, avec un accompagnement aux pommes, avec cette recette trouvée sur le site de Supertoinette. Pour voir la recette originale, allez directement sur le site. Pour ma part, je n’ai suivi pas toutes les étapes et j’ai…
Gratin Dauphinois au Chorizo en Mini-Cocottes
Comme vous le savez déjà (ou pas), j’ai reçu il y a quelques semaines des mini-cocottes (ici) et lors de mon anniversaire des livres de recettes (là). Et ça y est!!! J’ai trouvé ma première petite recette! Gratin Dauphinois au Chorizo (pour 4 mini-cocottes) – 2 gousses d’ail – 8…
Muffins aux Pommes et aux Spéculoos avec une Pincée de Cannelle
Et oui me revoilà avec ENCORE des muffins… 😀 mais que voulez-vous, j’ai eu des moules par Papa Noël, il faut bien que je les utilise! Et puis franchement, je trouve ça franchement plus sympa en présentation qu’un grand cake traditionnel… alors je me fais plaisir! Et comme je suis…
Cake aux Carambars
Aujourd’hui une petite recette régressive à base de carambars… miam miam! Merci à Temoicka pour cette recette originale que vous pouvez retrouver ici. Cake aux Carambars – 25 carambars au caramel – 150 g de beurre – 10 cl de lait – 150 g de sucre – 3 oeufs –…
Petites Cocottes, Soupes et Papillotes
Ce weekend, alors que nous partions sur notre belle Côte Picarde nous faire un petit resto en famille, ma Maman m’a ramené 2/3 petites choses bien sympathiques! (Je crois qu’elle veut me coller aux fourneaux…) Héhé!!! Depuis le temps que je lorgnais sur les petites cocottes, je vais enfin pouvoir…
Mini-Cakes façon Flammekueche
A l’origine c’est un cake, mais comme j’ai eu de jolis moules à muffins par Papa Noël, aujourd’hui je vous présente mes mini-cakes! Mini-Cakes façon Flammekueche – 3 oeufs – 150g de farine – 1 sachet de levure – 10cl d’huile de tournesol – 12,5cl de lait – 100g de…
Mousse au Chocolat et Caramel Beurre Salé
Moi qui adore la mousse au chocolat et le caramel au beurre salé, je suis servie avec cette recette (trouvée ici)! Mousse au Chocolat et Caramel Beurre Salé – 200g de chocolat pâtissier – 100g de sucre en poudre – 60g de beurre salé – 10cl de crème liquide –…
Tarte Poire – Chocolat
Voici le dessert préféré de mon chéri, qui habituellement n’est pas trop bec sucré. Ça vaut donc le coup d’en parler! Tarte Poire – Chocolat – 1 pâte brisée – 1 grosse boite de poires au sirop – 1 petit pot de crème fraîche (20cl) – 1 cuillère à soupe…
Tarte à la Tomate
Le dimanche soir, on ne peut pas dire que je sois bien courageuse pour me mettre derrière mes fourneaux. C’est pourquoi plus c’est simple, mieux c’est! Et si en plus c’est bon…. Que demander de plus? Je suis abonnée à la news-letter de CuisineAZ et de iSaveurs. Ces 2 sites…