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mercredi gourmand

  • Recettes

    Orangettes Au Chocolat

    Si je suis contente d’arriver à la fin de l’année, ce n’est pas pour les cadeaux mais bien pour la perspective de retrouver plein de petits plaisirs gourmands liés aux fêtes, comme l’un de…

    23 décembre 2015
  • Breizh Life

    Crêperie Le Boulingrain A Rennes

    En Bretagne, les crêperies fleurissent à tous les coins de rues (forcément). Et comme toujours dans ces cas-là, il y peut y avoir du bon, comme du mauvais… et du très bon, comme du…

    18 juin 2014
  • Recettes

    Mousse A la Fraise Sur Biscuit De Spéculoos

    Mousse à la Fraise sur biscuit de Spéculoos Pour 6 personnes Pour la mousse de fraises :  – 350 g de fraises (surgelées pour ma part) – 400 ml de crème liquide entière – 100…

    26 février 2014
  • Recettes

    Pain D’épices A Ma Façon

    Noël est terminé, mais la saison du pain d’épices, NON! Quoi de meilleur qu’une bonne tranche de ce délicieux gâteau avec un bon thé, nichée sous le plaid? Pourquoi à ma façon? Parce que…

    15 janvier 2014
  • Recettes

    Oeuf A La Coque Et Son Beurre De Ciboulette

    Cette année, notre ciboulette nous a donné de bien jolies fleurs (souvenez-vous, c’était dans mon article Pendant Ce temps, Au Jardin…). L’occasion toute trouvée, par mon homme,  de tester une nouvelle recette!   Oeuf à…

    24 juin 2013
  • Recettes

    Pintade A La Normande

    En ce jour particulier, la centième des Mercredis Gourmands chez ma copine AnneLaureT, voici une recette qui sent bon la Normandie! 😉   Pintade à la Normande – 1 pintade – 1 oignon – 40 cl de…

    8 mai 2013
  • Recettes

    Allumettes Parmesan-Pavot

    Avec les beaux jours qui reviennent (enfin, je crois), c’est également le retour des apéritifs au soleil! Et pour accompagner un bon verre, j’ai une petite recette pour vous…   Allumettes Parmesan-Pavot pour environ 50 allumettes –…

    17 avril 2013
  • Recettes

    Des Chouquettes Au Goûter

    Que diriez-vous de quelques douceurs pour le goûter?   Chouquettes pour une soixantaine de choux  – 125 ml d’eau – 125 ml de lait – 80 g de beurre – 125 g de farine – 20 g…

    13 mars 2013
  • Recettes

    Crumble De Volaille

    Ça faisait longtemps que nous n’avions pas parlé gourmandises ici… 😉   Crumble de Volaille pour 2 personnes – 2 cuisses de poulet – 1 oignon – 2 courgettes – 2 tomates – 30 g…

    20 février 2013
  • Recettes

    Sablés de Noël

    A quelques jour de Noël, j’ai eu envie de tester une petite recette pour me mettre dans l’ambiance…   Sablés de Noël – 2 oeufs – 150g de beurre – 400g de farine –…

    19 décembre 2012