Les foodtrucks sont un vrai phénomène en pleine expansion permettant de mêler nomadisme et bien manger. De plus en plus présents dans toutes les villes de France, certaines d’entre elles ont décidé de les mettre à l’honneur en les associant à des concerts pour un moment convivial mêlant bonne bouffe…
Étiquette : cuisine
Au quotidien
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Garder L’été Dans Des Pots De Confiture
L’automne est bel et bien là. Les températures chutent, les jours raccourcissent, la nature se pare de ses habits de lumière avant de se mettre en veille… il faut définitivement faire une croix sur l’été. Pour tenter de conserver des bouts de cette saison durant l’hiver, j’ai ma méthode : m’activer…
#BreizhBlogueuses
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Soirée Étoilée Au Cordon Golf Open
Du 03 au 06 septembre dernier, à Pléneuf-Val-André, dans les Côtes d’Armor, se déroulait le Cordon Golf Open, épreuve du Challenge Tour Européen. Ce tournoi réunissait les plus grands joueurs des greens du moment et, malgré un début de compétition difficile dû à des actes malveillants au matin du premier…
Au quotidien
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Gourmandises Bretonnes
C’est un fait… je suis gourmande. Il parait que c’est un péché… Pour moi, c’est plutôt une question de bonheur quotidien! Et quand ce petit bonheur se manifeste dans ma cuisine en fleurant bon la Bretagne, c’est le nirvana! Tout a commencé lorsque la nouvelle gamme de la marque Ker Cadélac…
#BreizhBlogueuses
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Les Moules De Bouchot AOP De La Baie Du Mont Saint-Michel, Des Produits Régionaux Au Top!
Il y a une dizaine de jours, j’ai pu assister à mon premier atelier culinaire, pour cuisiner un produit non seulement que j’adore mais qui en plus est de chez moi : les Moules de Bouchot AOP de la Baie du Mont Saint-Michel! Ajoutons à cela que je retrouvais de…
Breizh Life
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Le Javanais, Restaurant Indonésien A Saint-Malo
La semaine dernière pour la première fois, j’ai testé la cuisine indonésienne en me rendant au Javanais à Saint-Malo. C’est niché au coeur de l’intra-muros, dans une demeure aux murs de granit typiquement bretons, que se trouve ce restaurant. Nous sommes accueilli par le patron, qui dirige cette adresse en…
2011, l’année des (bonnes?) résolutions
En fait, je n’aime pas prendre de résolutions. Ce n’est pas parce que je change d’année, que je dois changer du tout au tout. Bref, je ne fais pas de résolutions, c’est encore le meilleur moyen de les tenir. 😀 Mais, mais, mais… je me suis fais tagguée par Nimportenaouak!…
Cake Tomates Cerises, Mozarella et Basilic
Encore une recette avec des tomates cerises, de la mozarella et du basilic??? Ben oui, qu’est-ce que vous voulez j’adore ça et en plus c’est de saison! Cake Tomates Cerises, Mozarella et Basilic – 250g de tomates cerises – 250g de mozarella – 3 œufs – 150g de farine –…
Les vrais palets et galettes de Bretagne
J’adore les galettes et les palets bretons! On mange une plaquette de beurre à chaque bouchée mais qu’importe : cela fait partie de mes péchés mignons! Et voilà-ti pas que j’ai trouvé une recette fantastique testée sur les blogs Palais des Délices et Flo in Lyon. Et au vu de…
Muffins aux Pommes et aux Spéculoos avec une Pincée de Cannelle
Et oui me revoilà avec ENCORE des muffins… 😀 mais que voulez-vous, j’ai eu des moules par Papa Noël, il faut bien que je les utilise! Et puis franchement, je trouve ça franchement plus sympa en présentation qu’un grand cake traditionnel… alors je me fais plaisir! Et comme je suis…
Tarte Poire – Chocolat
Voici le dessert préféré de mon chéri, qui habituellement n’est pas trop bec sucré. Ça vaut donc le coup d’en parler! Tarte Poire – Chocolat – 1 pâte brisée – 1 grosse boite de poires au sirop – 1 petit pot de crème fraîche (20cl) – 1 cuillère à soupe…
Tarte à la Tomate
Le dimanche soir, on ne peut pas dire que je sois bien courageuse pour me mettre derrière mes fourneaux. C’est pourquoi plus c’est simple, mieux c’est! Et si en plus c’est bon…. Que demander de plus? Je suis abonnée à la news-letter de CuisineAZ et de iSaveurs. Ces 2 sites…