Un de mes petits plaisirs de l’automne, c’est l’arrivée des cucurbitacées et notamment des potimarrons. Notre potager a été généreux pour cette première année, alors en plus des potages je me suis lancée dans un délicieux gratin. Gratin de Potimarron au Comté pour 6 personnes – 1 potimarron d’1 kg minimum…
Étiquette : mercredis gourmands
Recettes
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Tarte Automnale Aux Prunes
Le changement d’horaire, surtout en hiver… c’est rude pour le moral. J’ai une solution simple et savoureuse pour remédier à ce genre de problème : une petite douceur pour accompagner notre quatre heures! Tarte Automnale Aux Prunes Pour la pâte : – 60g de beurre mou – 60g de sucre glace…
Au quotidien
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Garder L’été Dans Des Pots De Confiture
L’automne est bel et bien là. Les températures chutent, les jours raccourcissent, la nature se pare de ses habits de lumière avant de se mettre en veille… il faut définitivement faire une croix sur l’été. Pour tenter de conserver des bouts de cette saison durant l’hiver, j’ai ma méthode : m’activer…
Breizh Life
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Ker Lagadeuc, Le Bon Goût De La Bretagne
Il est inutile de vous rappeler que la Bretagne est une terre de gourmandises et que les mets locaux sont riches, variés et… extrêmement délicieux! Et tant que peut se faire, j’aime acheter local et découvrir de nouvelles saveurs 100% Made in Bretagne. C’est ainsi que lors d’une fête locale, j’ai…
Au quotidien
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Des Madeleines Ker Cadelac Pour Le Goûter?
Parfois, je trouve un avis de passage dans ma boite aux lettres qui m’amène un beau colis gourmand, comme je les aime. Les madeleines Ker Cadélac sont depuis quelques temps mon petit casse-croûte pour le goûter. J’aime leur saveur et comme elles sont dans des petits sachets individuels, on peut les…
Au quotidien
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Gourmandises Bretonnes
C’est un fait… je suis gourmande. Il parait que c’est un péché… Pour moi, c’est plutôt une question de bonheur quotidien! Et quand ce petit bonheur se manifeste dans ma cuisine en fleurant bon la Bretagne, c’est le nirvana! Tout a commencé lorsque la nouvelle gamme de la marque Ker Cadélac…
Recettes
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Amandine Aux Poires
Amandines aux poires pour 6 personnes – 1 pâte sablée – 2/3 poires ou une boite de poires au sirop – 100g de beurre – 75g de sucre cristal – 25g de sucre roux – 100g de poudre d’amande – 2 oeufs – Quelques gouttes de vanille liquide Préchauffer…
Recettes
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Muffins Au Citron Et Graines De Pavot
Muffins au Citron et Graines de Pavot Pour les muffins : – 100g de beurre mou – 150g de sucre en poudre – 2 oeufs – 1 citron – 1 sachet de levure – 200g de farine – 5 cl de lait – 2 cuillères à soupe de graines de…